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Die Freien Brauer
Schussenrieder Brauerei

Willkommens-Gruß zum Tag des deutschen Bieres:
Schussenrieder Brauerei seit April Freier Brauer


- Freiheit und Tradition: 23. April im Zeichen deutscher Bier-

  vielfalt
- Wirtschaftskraft und Verantwortung: 35 mittelständische

  Brauereien sichern 3.500 Arbeitsplätze, bilden 200 Lehrlinge

  aus
- Braukunst und Lebensart: Sieben Werte der Freien Brauer als

  Gegenposition zur Konzentration im Biermarkt verabschiedet

 

Hintergrundinformationen

Die Sieben Werte der Freien Brauer:

 

- Große Freiheit

  Wir sind freie Unternehmer und unabhängig von  

  Konzernvorgaben.

- Persönliche Verantwortung

  Wir übernehmen langfristig Verantwortung - als Arbeitgeber

  und Ausbilder, als Nachwuchsförderer und Geschäftspartner.

- Einzigartige Vielfalt

  Wir bieten eine besondere Vielfalt herkunftstypischer

  Geschmackserlebnisse.

- Höchste Qualität

  Wir brauen Biere mit Charakter - aus besten Rohstoffen.

- Saubere Umwelt

  Wir setzen uns ein für einen respektvollen Umgang mit

  unseren natürlichen Ressourcen.

- Echte Tradition

  Wir widmen uns unserem Handwerk seit Generationen mit

  Leidenschaft und Stolz.

- Gelebte Heimatverbundenheit

  Wir sichern lokale Arbeitsplätze und fördern eine gesunde

  regionale Wirtschaftsstruktur.

 

Dortmund, im April 2007: Seit dem 1. April ist die Schussenrieder Brauerei Mitglied der Initiative "Die Freien Brauer". „Wir freuen uns sehr, dass wir mit Schussenrieder einen neuen starken Partner für unseren Verbund gewinnen konnten, der unsere Ziele und Visionen teilt“, so Klaus Jonasson, Geschäftsführer der Deutschen Brau-Kooperation, die hinter der Initiative "Die Freien Brauer" steht. Für das abgelaufene Geschäftsjahr 2006 verzeichnen "Die Freien Brauer " einen Gesamtausstoß von 6,8 Millionen Hektolitern Bier. „Wir sind stolz darauf, damit in unseren 35 führenden Privatbrauereien in Deutschland und Österreich weiterhin rund 3.500 Arbeitsplätze zu sichern“, erläutert Jonasson. „In den Regionen tragen unsere Mitgliedsunternehmen maßgeblich zur Förderung einer gesunden Wirtschaftsstruktur bei.“ Auch für den Nachwuchs sind die Brauer aktiv: Zurzeit werden rund 200 Lehrlinge in technischen und kaufmännischen Berufen ausgebildet. Zum Tag des deutschen Bieres am 23. April zeigen sich "Die Freien Brauer" einmal mehr als Veranstalter tradi-tioneller Feste, fördern Kultur und Sport und tragen zum Erhalt einer unverwechselbaren vielfältigen Bierkultur bei.
 

Schussenrieder feierte 2006 sein 100-jähriges Bestehen. Inhaber Jürgen Josef Ott übergibt den Betrieb, der momentan rund 100 Mitarbeiter beschäftigt, derzeit an seinen Sohn Michael. Damit wird die Familienbrauerei bereits in der vierten Generation geführt. Seit der Gründung entwickelte sich das Unternehmen von einer kleinen Hausbrauerei zur attraktiven Erlebnisbrauerei mit angeschlossenem Bierkrugmuseum, das bislang rund eine Million Besucher zählte.
 

Vielfalt sichern: Inhabergeführte Brauereien sorgen für Qualität
Dank seiner über 1.200 Braustätten ist der deutsche Biermarkt einer der produktstärksten der Welt. „Und das wird er bleiben, wenn die Vielfalt einmaliger Biere garantiert ist, denn sie ermöglichen nachhaltigen wirtschaftlichen Erfolg“, blickt Christoph Barre, Sprecher der Freien Brauer, in die Zukunft. „Durch den voranschreitenden Konzentrationsprozess und die zunehmenden Globalisierungseffekte sehen wir diesen traditionell starken Biermarkt jedoch als gefährdet an.“ Die Anzahl der mittelständischen und Großbrauereien, die den deutschen Bier-Gesamtausstoß maßgeblich beeinflussen, sinkt. Immer mehr Unternehmen werden von nationalen und internationalen Brauereigruppen aufgekauft. Derzeit befinden sich rund 65 Prozent der deutschen Bierproduktion im Einflussbereich von Konzernen. „Brauereien, die zu großen Konzernen gehören, sind eingebunden in deren übergeordnete Entscheidungsstrukturen, müssen deren renditeorientierten Zielen folgen“, beobachtet Barre. „Für uns als freie Unternehmer ist der wirtschaftliche Erfolg natürlich auch wichtig, er besitzt aber nicht unangefochten Priorität. Für uns zählen Werte wie große Freiheit, persönliche Verantwortung, einzigartige Vielfalt, höchste Qualität, saubere Umwelt, echte Tradition und gelebte Heimatverbundenheit.“
 

Die Sieben Werte der Freien Brauer: Menschen im Mittelpunkt
Die Prinzipien, die die Mitglieder der Initiative "Die Freien Brauer" einen, sind zusammengefasst in den Sieben Werten, die kürzlich vom Lenkungsausschuss als verbindliche Kernbotschaften verabschiedet wurden. Sie verdeutlichen, wer im Zentrum der Geschäftstätigkeit der Freien Brauer steht: nämlich die Menschen in ihrer jeweiligen Heimatregion. Diese Leitlinien sollen das Bewusstsein dafür schärfen, wie die mittelständischen Brauereien die Vielfalt ihrer Produktpalette garantieren und die Ertragskraft ihrer Wirtschaftsbetriebe stärken. Die Mitglieder der Freien Brauer eint ihre Identifikation mit ihrer jeweiligen Heimatregion. Ihr Ziel ist es, die traditionelle Braukunst und die Vielfalt regionaler Bierspezialitäten von hervorragender Qualität zu bewahren, die dem deutschen Bier seinen einzigartigen Ruf eingebracht haben. Gemeinsame Kommunikations- und Marketingauftritte sollen dafür sorgen, dass ihre Wahrnehmung in der Öffentlichkeit weiter wächst. Die Veröffentlichung der Sieben Werte der Freien Brauer ist der Auftakt für eine Reihe zielgerichteter Aktivitäten im Jahr 2007.

Weitere Informationen und Bildmaterial unter:
www.die-freien-brauer.com.


 

 


Schussenrieder Bier
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