Das Exportbier Ott Spezial der Schussenrieder Brauerei gibt es seit September 2016 in der 0,5l Euroflasche und wurde bereits mehrfach mit Gold ausgezeichnet. Seit Februar 2019 ist das beliebte Bier aus der Region auch in der 0,33l Bügelflasche erhältlich. Im 20 x 0,33l Kasten oder im Sixpack mit 6 x 0,33l Bügelflaschen.
Der
einzigartige, vollmundige Geschmack des Ott Spezials entsteht durch das
besondere Brauverfahren, das die mittelständische Familienbrauerei anwendet:
die kalte Gärführung in offenen Edelstahlbottichen. In der Braustätte Bad
Schussenried wird diese offene Gärung seit Bestehen der Brauerei traditionell
eingesetzt, da sich der charakteristische Geschmack in offenen Bottichen besser
entfalten kann als in geschlossenen. So ist das Ott Spezial ein Spitzenbier von
reinster Qualität, bestechender Optik, charaktervollem Geschmack und dank der
sechswöchigen Lagerzeitgarantie von besonderer Haltbarkeit und Reife.
Das
Exportbier mit 5,3 % vol. und 13,2 % Stammwürze wird ausschließlich mit den
besten Rohstoffen aus Oberschwaben hergestellt: nassgeschrotetes Malz aus
heimischer Braugerste von der Mälzerei Schwabenmalz aus Baustetten, reinster
Aromahopfen aus Tettnang, Hefe aus eigener Reinzucht und kristallklares Wasser
aus den Tiefen des Umfelds der Schussenquelle. Das macht dieses Bier so
einzigartig für Oberschwaben – was auch der neue Leitspruch ; „So schmeckt
Oberschwaben“ zum Ausdruck bringt.
Starker Geschmack - ausgezeichnetes Bier!
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Malze | Hopfen | Gärung & Reifung |
---|---|---|
Gerstenmalz | Hallertauer Tradition, Hallertauer Perle, Tettnanger Tettnanger | Offene kalte Bottich-Gärung für hochfeines Aroma, Klassisches Zwei-Tank-Verfahren |
Alkohol | Stammwürze |
---|---|
5,3 % vol | 13,2 % |
SCHUSSENRIEDER
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